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青菜的花能吃吗

来源：考驾照网更新时间：2020-10-14 00:00

青菜的花能吃，青菜花中含多种营养素，富含维生素C。

青菜花的做法：

锅中加水烧开加入盐和几滴油下入青菜花焯水。将青菜花捞出控干，码放在盘中。锅内放油，油热爆香葱碎。下入香菇煸炒。加入鸡汤转小火焖5分钟。汤汁收干加入盐，鸡精调味，淋入香油。用筷子把焖至好的香菇码放在青菜花上浇入汤汁即可。

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