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20-30分钟。贝母蒸梨建议水开之后，再继续蒸20-30分钟，因为川贝与其它解表类中药材不同，它其中含有贝母生物碱、贝母皂苷等多种药物成分，需要通过较长时间的熬煮才能发挥药效，如果蒸煮时间过短，川贝母的药物成分无法完全析出，会影响贝母蒸梨的功效。
拓展资料：川贝母，百合科贝母属多年生草本植物。它主要分布于中国西藏、云南和四川，也见于甘肃、青海、宁夏、陕西和山西，也分布于尼泊尔。
其植株可达50厘米，叶对生，叶片条形至条状披针形；花通常单朵，紫色至黄绿色，每花有叶状苞片，苞片狭长；花药近基着，蒴果长棱上有狭翅，5-7月开花，8-10月结果。它通常生于林中、灌丛下、草地或河滩、山谷等湿地或岩缝中。
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