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怎么做糖醋生姜片

来源：考驾照网更新时间：2021-04-22 17:29

　　1、食材：生姜1000克、白醋100克、冰糖500克、开水200克、盐3大勺。

　　2、第一步将生姜去皮，洗净切片。

　　3、撒上盐腌2小时。

　　4、2小时后取出将姜片晒1小时。

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　　5、碗里放入冰糖和开水，让冰糖融化。

　　6、倒入白醋，搅拌均匀。

　　7、生姜片放入罐子里，倒入糖醋水，放冰箱储藏一星期即可，这样糖醋生姜就做好了。

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