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湖南辣椒炒肉的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-02-23 02:32

　　1、猪肉切片，用生粉，酱油，适量盐拌上，腌制上

　　2、青椒、红椒切粗丝，姜蒜切末

　　3、热油，少量，下肉，变色，盛出待用。

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　　4、不要洗锅，再热油，这次稍微多点，爆香蒜姜末，下辣椒，翻炒几下。再下肉，炒至辣椒断生，OK

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