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椒盐鸭下巴怎么做

来源：考驾照网更新时间：2022-02-20 11:15

原料：鸭下巴250克。

调料：蒜油、葱、姜、色拉油、糊辣椒面，熟芝麻、盐、味精、酱油、花椒粉等适量。

制法：鸭下巴洗净，加入葱、姜、花椒粉、盐腌制10小时。将腌制好的鸭下巴下油锅炸至金黄色，捞出，锅内留少许油，放入鸭下巴、酱油、熟芝麻、辣椒面、蒜油、花椒粉翻炒片刻，起锅即成。

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