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正文
8分钟。
云吞做法:
用料：云吞皮适量、猪肉适量、榨菜适量、油盐适量。
1、猪肉搅碎，加入碎榨菜加盐搅拌。
2、拿出云吞皮包好。
3、锅中加入适量清水，水开下馄饨，8分钟后捞起，加入自己喜欢的调料即可。
扩展资料：
云吞又称扁食，是两广地区的特色传统小吃的一种，属于粤菜系。不同于大部分南方地区的馄饨，初期被归类为饼类之中。 之所以叫云吞， 是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。经过长年的发展，云吞也有了自己独特的风格，外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同。大小一般以一口吞为标准，按照老广记的标准，一碗标准碗云吞数量为6颗到8颗。
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