原料:吃剩下的炸鸡、鸡蛋2个、洋葱、洋白菜、米饭2碗、蛋黄酱、酱油、糖、料酒、蒜泥、胡椒。
做法:
1、把炸鸡切成大小适中的条或块,切洋葱和洋白菜。
2、炸鸡放锅里炒,不放油。
3、炒鸡蛋。
4、炒洋葱和洋白菜。
5、炒三分钟以后,倒入适量酱油。
6、再炒三分钟盛出。
7、米饭→洋白菜和洋葱→鸡蛋→炸鸡 按这个顺序上碗。
8、最后放上蛋黄酱即可。
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