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8分钟左右。材料：面粉，盐，白砂糖，安旗干酵母，牛奶，黄油，番茄酱，青豆，甜玉米，青红椒，口磨，火腿肠，洋葱，波萝，马苏里拉奶酪和色拉油。取一袋牛奶倒入碗中，加少许清水，在微波炉加热至摄氏35度左右，放入安旗干酵母，搅拌均匀后静置十分钟。将面粉，两勺盐和五勺白砂糖混合后，加入酵母水，揉成面团，就象蒸馒头的面一样软硬，加入黄油继续揉到面团光滑，盖上保鲜膜放2个小时，使其发面，之后擀成需要大小的饼底就可。口磨，火腿肠，波萝切薄片。青椒，红椒切1厘米左右大小的小方块。奶酪切丝。 青豆，甜玉米用热水泡一泡。洋葱切成更细小的块。给微波炉的平底器皿中薄薄刷一层油，将面团擀成约1厘米厚的薄饼，平摊在盘底，用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀涂抹一层番茄酱，撒奶酪丝，青豆，甜玉米，青红椒，口磨，火腿肠，洋葱，波萝。盖上盖子，先高火6分钟，再中火2分钟即可。
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