用蒸鱼豉油蒸鱼不用放盐吗 - 考驾照网
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用蒸鱼豉油蒸鱼不用放盐吗

来源：考驾照网更新时间：2020-07-05 00:00

主料：罗非鱼1条

辅料：香菇适量

调料：食盐少许、葱适量、姜适量、香菜适量、蒸鱼豉油适量

做法：

KaoJiaZhao.Com

1、鱼身两面各划三道，插入姜片，鱼身抹盐，腌10分钟至入味，香菇泡发摆在鱼身下；

2、大火烧开水，蒸锅蒸8到10分钟；

3、取出，沥掉蒸出得惺汤，撒上葱丝，倒入蒸鱼豉油，烧一勺热油浇在鱼身上，撒上香菜即可。

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