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直接吃或者煮水喝。
做法：
１、用盐水将桃子表面的毛洗掉。
２、削皮切片（不要太厚）。
３、依次码入微波炉，４分钟－４分钟－２分钟分次烤制。
４、果肉变蔫就可以拿出去晒掉多余的水分，然后密封保存即可。
桃的营养价值１、桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。
２、桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
３、桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。
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４、桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。
５、桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。