1、首先选地。选阳光充足、土质肥沃、湿润且排水良好、中性或微碱性的壤土或沙壤土,也可利用田边地角、山坡地、房前屋后种植。成片栽培时,按株行距2米×2.5米开穴,栽前挖长0.8米、宽0.8米、深0.6米的定植穴,每穴施入5公斤-10公斤的农家肥作基肥。
2、播种时间。木瓜可春播或冬播,春播2~4月播种、4~5月定植,苗期50~70天,冬播10中旬至12月上旬播种,苗期120~130天,要注意采用防寒保暖措施。
3、播种方法。木瓜播种前种子用适量浓度苏打溶液浸泡6~8小时,浸后捞起沥干掺拌沙子,按行距20厘米撒播于苗床中,覆薄土后盖层稻草,保持湿润,40~50天即可出苗。
4、栽植密度。木瓜可以春栽,也可以秋栽,栽植后可在地上70-80厘米处定干,发芽时及时抹除根蘖和主干基部50厘米内的萌芽,适当疏除过密的新梢。适于密植,山区丘陵薄地株行距一般为2×3米,肥水好的平地株行距以3×4米为宜,与粮食蔬菜间作时株行距以5×5米为宜
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5、水肥管理:木瓜园基肥多数秋施,基肥施用量占全年总施肥量的70%左右。追肥宜根据木瓜树的生长结果状况,盛果期树应及时追施花前肥、花后肥、果实膨大肥,幼树施肥量酌减。施肥后灌一次透水并注意花期控水,干旱地区栽植后树盘内应覆盖地膜或覆草保墒。
6、苗期管理。木瓜出苗后要培土、保湿,在长出2~3片叶时要减少淋水,促根深扎及防止徒长,4叶期开始施薄肥,5叶期可开始炼苗,第二年春留床或分栽于大田。
7、整形修剪。木瓜嫁接后中干比较直立,稍加修剪后即可整成杯状形、圆柱形或细长纺锤形,一般以细长纺锤形为主。修剪以疏为主,生长季节注意剪除中干竞争枝、冠内直立徒长枝、过密枝、细弱枝、病虫枝等。缺枝部位可留1-2芽重短截,以促生分枝,衰老的结果枝组应及时回缩更新。