材料:大蒜,葱,香菜,辣椒油,花椒面,酱油,醋,糖,卷粉。
1、首先要把大蒜切成末,葱也要切成碎,香菜切成段。
2、放到碗里面,葱和香菜需要留上一些。把辣椒油和花椒面准备好,一起放到碗里面。
3、然后放在锅里面,热好油之后,烧到冒烟的时里面,葱和香菜需要留上一些。把辣椒油和花椒面准备好,一起放到碗里面。
3、然后放在锅里面,热好油之后,烧到冒烟的时候,直接浇到碗里面,等到有香味的时候就可以了,之后在碗里面加上酱油,醋还有糖各适量,把卷粉斜切成段,放到碗里面,搅拌之后,撒上一些葱和香菜,这时候就可以吃了。
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