芝麻叶可以晒干保存。去掉芝麻叶的杂质,直接放到通风,有阳光的地方,摊开晾晒,大约需要三到五天就能让芝麻叶中的水分全部消失,就可以把芝麻叶晒干。
芝麻叶是指植物芝麻的叶片,可以凉拌做菜,也可以制成干芝麻叶罐头。
芝麻叶的吃法:用葱花、辣椒、姜丝和作料炒了,做成芝麻叶面条吃;用生羊肉加足作料爆后,也可做成芝麻叶面条吃;用高汤煨过撒上鸡精,可以做成芝麻叶面条吃。
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