1、主料:250g白蒿。
2、配料:适量蒜泥、适量盐、1/3碗面粉。
3、白蒿摘洗干净。
4、取1/3白蒿放入盆里,均匀的撒上面粉,让每棵菜都沾上面粉。
5、锅添水,篦子上铺湿蒸布。
6、放上拌好的白蒿。
7、撒上少量盐。
8、再重复两次第2步骤。
9、放入蒸锅,大火15分钟。
10、吃的时候沾蒜泥,特别好吃。
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