冻扇贝柱怎么吃 - 考驾照网
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冻扇贝柱怎么吃

来源：考驾照网更新时间：2020-07-14 00:00

冻扇贝柱可以炒扇贝肉。

原料：

小扇贝、姜、料酒、胡椒粉、盐、李锦记豆豉香辣酱、醋和蒜苔。

做法：

1、扇贝洗净，快速焯一下，收拾干净；

2、先把蒜苔清炒一下备用；

3、油锅里放姜丝，放扇贝肉，随后放料酒、胡椒粉、一小勺醋和一勺豆豉香辣酱爆炒；

KaoJiaZhao.Com

4、出锅前放入炒好的蒜苔即可出锅。

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