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猪蹄做法有哪些

来源:考驾照网更新时间:2021-07-01 00:00

猪蹄做法:

1、卤猪蹄。

备注:海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。

2、葱炖猪蹄。

功效:补血消肿。适用于血虚,四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。

3、红烧猪蹄。

4、猪蹄瓜菇汤。

功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、乳汁不足

5、大蹄扒海参。

特点:色泽红亮,蹄质香烂,海参绵软可口。

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6、卤水猪蹄。

7、红扒猪蹄。

注意事项:猪蹄不可与甘草同吃,否则会引起中毒,可以用绿豆治疗。

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