1、毛豆搭土豆、培根、豆腐、胡萝卜、青椒等。
2、毛豆的做法,毛豆仁洗净,红椒、青椒切丁,蒜切片、蒜剁成蒜泥。
3、毛豆仁放入开水中焯至八成熟。
4、锅中入油,炒香蒜片,加入毛豆仁翻炒。加入红椒和青椒,加少许生抽,加盐炒匀。
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5、加入蒜泥,炒匀即可。
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