2-5天。生螃蟹放入冰箱冷藏只要是科学合理的方式的话,一般可以保存存活在2-5天左右,螃蟹的适宜生存温度在5-30摄氏度,低于5度的时候它们就会进入休眠期,温度过低就会死亡,冷藏区的温度一般在4-15摄氏度左右,所以生螃蟹只要是活的,放在冰箱冷藏是可以放2-5天的。
小贴士:在冷藏保存螃蟹的时候需要将它的腿绑起来,若是让螃蟹乱动的话,很容易会瘦掉。
拓展资料:螃蟹(拉丁学名:Brachyura,英文名:crab),别称为蟹,节肢动物门软甲纲动物。
这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性,常多达 100 多对。常见的螃蟹有大闸蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等。我国螃蟹的资源十分丰富,其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。
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