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生猪血怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-04-21 14:50

　　1、材料：韭菜、猪血、油盐等。

　　2、将韭菜择好清洗。

　　3、将猪血泡水放点盐浸泡。

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　　4、将猪血拿出冲洗，切块，不需要切太小，猪血容易煮熟，也容易煮散。

　　5、下锅热油八成热时，加入猪血煸炒，注意火候，以防猪血烧焦。

　　6、猪血变色加入韭菜一起煸炒，加点耗油，加盐，关火装盘即可。

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