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生猪血怎么做

来源:考驾照网更新时间:2021-04-21 14:50

  1、材料:韭菜、猪血、油盐等。

  2、将韭菜择好清洗。

  3、将猪血泡水放点盐浸泡。

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  4、将猪血拿出冲洗,切块,不需要切太小,猪血容易煮熟,也容易煮散。

  5、下锅热油八成热时,加入猪血煸炒,注意火候,以防猪血烧焦。

  6、猪血变色加入韭菜一起煸炒,加点耗油,加盐,关火装盘即可。

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