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清煮蛤蜊的做法步骤

来源：考驾照网更新时间：2021-03-23 03:42

　　1、材料：蛤蜊、清水、盐、姜。

　　2、做法：蛤蜊放锅中加一点清水，不需要没过；加点盐调味，姜去腥；等到大部分蛤蜊张开口就行了。

　　3、蛤蜊的功效与作用:味甘、咸，性微寒。能滋阴生津，软坚散结，利小便。用于肝肾阴虚，烦热盗汗，消渴；瘿瘤、瘰疬、痞块；水肿，小便不利。

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