1、是希望过生日的人很快的长大。 鸡蛋是圆的,剥开后蛋青白白嫩嫩很是干净,蛋黄也是圆的,孩子过生日吃一个代表着这一年象鸡蛋一样无暇,并且最重要的是这一年象鸡蛋一样骨碌就过了,无病无灾,顺顺利利;
2、另一个鸡是和人最近的家禽比其他家禽都要近,因为鸡最好养,所以人们在很早的时候就知道鸡蛋很有营养,样子吉祥,又能应彩头,并且还有营养,所以过生日吃鸡蛋的这个习惯和规矩就流传下来。
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