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说到《风味人间》就不得不提早几年的《舌尖上的中国》，当时该片所造成的轰动效应虽然不说万人空巷，能算是红极一时，而这个品牌塑造过程中的关键人物，导演陈晓卿、录音李立宏等等，无一不是各自领域的翘楚。在《风味人间》中，陈晓卿、录音李立宏悉数回归，品质自然是有了保障，对于创作者而言，灵感与思路大多来自于生活，导演陈晓卿跨出国门，走向世界便是顺理成章！而这样一来，国内的死忠粉非但更多地了解了国外的美食常识，拓开了眼界。
《风味人间》看饿”中国人，从平易近人”的石子馍到脍不厌细的顺德鱼生，再到带着宋代文风的蟹酿橙，这部看饿”中国人的饕餮盛宴更是一顿人文精神大餐。食物固然承载了味蕾的期待，但在这部作品中，打动观众更多的则是靠人情味，这是《风味人间》的人文内核。
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