湖南青椒炒腊肉怎么做 - 考驾照网
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湖南青椒炒腊肉怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-02-23 00:00

准备腊肉150克、青椒1个，油盐生抽各适量。

腊肉先用温水泡一下，比较好清洗。洗净后的腊肉切薄片，肥瘦分开。

青椒清洗干净，切小块。

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热油锅，下入肥腊肉爆香，炒出油。

下入青椒快翻炒至颜色变深。

倒入切薄片瘦腊肉，将腊肉和青椒翻炒均匀。

大火炒个3分钟，加入适量的生抽、盐调味即可出锅。

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