1、看外表:品质好的君山银针,外表颜色是金黄色的,如同是一根针一样的细,如果是劣质的君山银针,外观颜色看上去不自然,并且茶条比较松散、粗壮。
2、看冲泡:茶汤是鉴别茶叶品质的一个重要因素,君山银针冲泡后,是竖立起来的。
3、看茶汤:茶汤色泽清澈透亮,并且散发出浓郁的香气;如果冲泡后,颜色相差太多,并且没有什么香气的情况下,就是是劣质的君山银针。
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