食材用料:红苋菜,菠菜相克食物鸭蛋相克食物,面粉金针菇相克食物,木耳相克食物鲜肉,盐香油,花生油,鸡精。
菜谱做法:
洗净红苋菜。入热水焯一下,取出。榨汁机榨取红色菜汁。漏筛过滤菜渣。洗净菠菜。榨取绿色菜汁。准备好三种颜色,黄色的鸭蛋黄。面粉里加一个鸡蛋和红色菜汁和菜渣。洗净菠菜。榨取绿色菜汁。准备好三种颜色,黄色的鸭蛋黄。面粉里加一个鸡蛋和红色菜汁和成面团。面粉里加一个鸡蛋和成绿色面团。鸭蛋加适量温水和成黄色面团。攥干金针菇的水份,备用。洗净木耳。肉馅中加入葱姜和香油。加入食盐。加入鸡精。加入老抽。加入蚝油。肉馅中加入金针菇和木耳切丁。拌匀。包饺子。
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