原料:肉排1000克,面粉500克,荷叶3张。
调料:秘制酱100克,色拉油适量。
做法:
1、肉排斩件,冲洗干净加入秘制酱料腌12小时,用色拉油过熟备用;
2、荷叶切成三角形,上放排骨,分别包起备用;
3、面粉加少许水和泡打粉和成面团,分别擀成面皮,包入荷叶排骨,入烤箱烤至金黄。
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