青木瓜保存方法:
1、做成木瓜糖,装在密封容器里,置于阴凉通风干燥处,可以保存一年左右;
2、冰柜或是冰库冷藏也是保存新鲜木瓜的好方法。七八分成熟的木瓜最适合冷藏,不但保存时间长,往往能保存半个月以上,且不影响口感和味道,建议冷藏保存时间最好控制在10天以内;
3、做木瓜果酱,把制作的果酱放到阴凉干燥通风处保存,最后放到冰箱等地方冷藏,往往能保存一个月以上;
4、制作成木瓜粉,把制作的木瓜粉装到密封袋或是密封罐里保存,放置于阴凉通风干燥处;
5、做酸木瓜,用盐水泡木瓜并密封性好,且不沾油腻,往往可以保存半年以上。
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