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正宗的糯米糍

来源:考驾照网更新时间:2020-09-21 00:00

正宗糯米糍的做法:

食材用料:糯米粉,木薯粉,豆沙馅,椰蓉,糖,牛奶

步骤:

1、把糯米粉,木薯粉,澄面,糖,牛奶加些清水,全部倒入一个容器里,搅拌均匀成糊状;

2、然后放蒸锅蒸,蒸20分钟;

3、蒸的过程中要隔几分钟搅拌一

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2、然后放蒸锅蒸,蒸20分钟;

3、蒸的过程中要隔几分钟搅拌一下,直到成透明状,出锅放凉,冰箱内冷藏一会;

4、然后拿出冷藏好的糯米糍,切成小块;

5、然后用手捏圆一些,薄一些,将豆沙馅包进去;

6、然后裹一些椰蓉即可。

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