炒土丝的做法如下:
材料:土豆、青椒、西红柿、葱、蒜、盐、醋、花椒、味精、鸡精。
制作方法:
1、将土豆去皮洗干净,切细丝后放入凉水清洗捞出备用;
2、将青椒洗净切丝、西红柿切块、葱蒜切莫备用;
3、锅内倒少许植物油,烧热放入葱、蒜,爆香后放入青椒,搅拌均匀后放入土豆丝,加调料翻炒均匀;
4、放入西红柿翻炒,待西红柿炒成汤汁盛盘即可。
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