食材用料:花菜适量,鸭胗适量,香葱适量,花生油适量,盐适量,酱油适量,鸡精适量。
做法:
1、将花菜切小朵,放盐水里泡干净,捞起备用;
2、香葱切碎,鸭胗切片;
3、热锅放油,将鸭胗放入锅中翻炒均匀;
4、先把葱头放入锅中翻炒均匀,再放入花菜翻炒均匀;
5、加入适量的盐,鸡精和酱油调味,加入少许凉白开,焖片刻;
6、撒上适量的葱花即可。
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