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营养价值：柚子茶以柚子、蔗糖等为原料的养生饮品。采用独特的恒温窖藏发酵工艺，不仅保留新鲜柚子原有的营养，还去除柚子本身具有的苦涩味道，同时分解掉一些不利于人体的成分。钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多。丰富的营养和独特的香气使柚子茶成为消费者接受程度较高的产品。柚子茶具有开胃消食、除斑美白、减肥等功效。
食用功效：1.开胃消食：柚子茶用于胃病、胃肠胀气、消化不良、饮食减少等病症，还能够除口中恶气。
2.除斑美白：柚子茶中富含维生素C和维生素P，蜂蜜中富含L-半胱氨酸，这些成分能够深入到肌肤深层，阻止色斑生成，同时美白皮肤。
3.减肥：柚子茶含有大量的维生素C和膳食纤维，可以促进新陈代谢和排出体内毒素。再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本来就具有整肠作用，所以蜂蜜柚子茶可以帮助身体排出毒素改善便秘的情况，达到减肥的目的。
4.解酒、化痰止咳：柚子茶用于伤酒，慢性咳嗽，痰多气喘等病症。对酒醉、口臭或者乘车、船致昏眩呕吐，缓慢嚼服柚肉能够缓解症状。
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5.去火：柚子茶清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，富含胡萝卜素，B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。