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正文
1、先将木薯清洗干净，以防成品木薯粉中掺杂杂物，影响成品淀粉的质量。
2、清洗过后的木薯需要对其破碎，这个步骤对木薯破碎的程度有要求，破碎程度不高的话，成品淀粉的口感就比较粗糙。在家中可以切成小块后放入破壁机中破碎。
3、破碎后的木薯浆需要经过脱水才能进中可以切成小块后放入破壁机中破碎。
3、破碎后的木薯浆需要经过脱水才能进行烘干，在家对木薯浆脱水的话，可以使用沉淀法，将木薯浆放在池内或桶内，沉淀一段时间后去除上面水分后就可以得到湿的木薯粉。
4、湿的木薯粉需要烘干，一般可以将湿的木薯粉晾晒在阳光晾晒。
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