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美食菜谱APP开发盈利的方式有：
1、会员收费
针对用户，可以设置会员等级，不同等级的会员有不同的阅读权限；
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2、招商入驻
利用管理员的子账号功能，进行第三方招商入驻，收取入驻费、交易佣金等；
3、自营电商
自己经营食材相关的电商，赚取利润；
4、直播平台
很多美食菜谱APP开发开始提供直播功能，邀请一些厨界大神来直播，平台抽成，邀请的嘉宾也可以获取利益，而且产生了高质量内容，增加用户使用黏度。
5、广告费用
通常APP会和一些厨具品牌商或者电器家具品牌商合作。广告位置一般在首页，为了保证用户体验的良好。