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用料：虾250克、青椒半个、红椒半个、黄椒半个、大蒜2瓣、盐1小勺、鸡精半小勺、蚝油半勺、酱油半勺、植物油适量。
1、准备食材。
2、大蒜剁成蒜蓉备用。
3、青、红、黄椒洗净切成小块。
4、九阳养生壶注入适量清水。
5、待水开放入虾煮熟，捞出放凉。
6、虾去头剥壳备用。
7、热锅倒入适量植物油烧八成热，放入大蒜爆香。
8、放入青、红、黄椒翻炒至快熟。
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9、倒入虾仁翻炒均匀。
10、放入酱油和蚝油。
11、放入盐和鸡精翻炒片刻即可出锅。