要看是干奶酪还是湿奶酪,常温还是低温了。干的奶豆腐再阴干处会越放越干,半年一年问题也不大,如果的湿的可以放在冰箱里,时间会长一些,不过解冻后会出水。奶酪,是牛奶的浓缩后发酵而成的奶制品,奶酪会排除掉牛奶的大量水分,剩下来的是牛奶的精华所在。但是这样一种让人好生欢喜的一种食物,却非常的娇气,极易变质,如果不好好储存,非常容易变质。
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