葵花籽油可以直接拌吃吗 - 考驾照网
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葵花籽油可以直接拌吃吗

来源：考驾照网更新时间：2020-08-18 00:00

可以直接凉拌，但最好有橄榄油。

葵花子，又叫葵瓜子，是向日葵的果实。它的子仁中含脂肪百分之30到百分之45，最多的可达百分之60。葵花子油颜色金黄，澄清透明，气味清香，是一种重要的食用油。它含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸，可以促进人体细胞的再生和成长，保护皮肤健康，并能减少胆固醇在血液中的淤积，是一种高级营养油。它颜色金黄、澄清透明，具有芳香气味。

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