1、可以切开蒸,也可以直接蒸,依据个人口味选择烹饪方式。
2、切开蒸,如果不放点水在里面,贝贝南瓜中的水分就会随着加热而流失,吃起来更面,因为水分少,吃起来也会更干。
3、直接蒸,贝贝南瓜直接蒸具有锁住水分流失的作用,这样蒸出来的南瓜内部会比较湿润,含水量更高。
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