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结冷胶是什么东西

来源：考驾照网更新时间：2021-04-21 01:49

　　1、结冷胶又称凯可胶、洁冷胶，是一种由葡萄糖、葡萄糖醛酸和鼠李糖按2：1：1的比例，四种单糖为重复结构单元所组成的线形多聚糖。

　　2、结冷胶是一种常见的添加剂，通常为白色或类白色粉末，无臭无味，在低浓度下可产生凝胶，主要应用于食品、化妆品、化工等行业。

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