主料:西葫芦100克、圣女果50克、木耳50克。辅料:虾皮适量、鸡精1茶匙、植物油2汤匙。
准备好所用食材。
小番茄洗净,切成2半。
西葫芦洗净切成片。
木耳提前泡发。
锅中注入油,下入小番茄。
下入虾皮炒出香味。下入西葫芦和木耳翻炒均匀。
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加入鸡精调味即可。
烹饪技巧:虾皮有咸味,就不要再添加盐了。
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