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除泥方法有很多，例如：
1、用开水泡半小时，然等藕的泥土全部去掉之后，再用清水冲洗。
2、将藕节切去后用刀将藕皮刮去，然后将藕切成两节或三节放进水里用筷子裹上纱布捅窟窿，最后用水冲一冲即可。
3、孔内残泥极细，附着较牢，冲洗难净，小孔要用鹅毛插入刷除即子裹上纱布捅窟窿，最后用水冲一冲即可。
3、孔内残泥极细，附着较牢，冲洗难净，小孔要用鹅毛插入刷除即可。
4、用一根细铁丝，一头绑上棉花或纱布，用未绑的一头先穿过孔，在水中擦洗即可。
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5、市场上有卖用铁丝带有很多硬毛的小刷子，可以伸进藕孔里除去泥土。