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普通水煮法：20分钟。用冷水煮板栗，煮15分钟左右换小火，用小火煮几分钟，煮到板栗熟后关火，然后是焖一段时间即可。
电饭煲煮法：30到40分钟。将板栗放入高压锅里，加入适量清水，可以选择万能炖的功能，将时间设置为35分钟，时间到后即可开盖食用。
水煮板栗怎么煮好剥皮：1、在用水煮之前，一定是要用小刀在上面划一个十字的开口，因为这样，我们在用水煮之后，是会使得栗子皮涨起来，这样就是容易去皮了。
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2、水煮后，将栗子趁热倒入凉水里面，时间不要太长了，十几秒到二十几秒就是可以了，这样就是会使得栗子皮收缩，比较容易去皮。当热，我们也是可以在煮熟之后将栗子放进冰箱里面急冻，冰冻之后食用是会有不一样的风味。