青椒炒鱿鱼怎么做 - 考驾照网
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青椒炒鱿鱼怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-02-21 14:17

　　1、材料：鱿鱼2只，青椒1个，生抽，红椒1个，姜适量，蒜适量，盐适量，味精适量，料酒适量。

　　2、鱿鱼去衣洗净花刀切好，焯水待用。

　　3、起油锅，爆香姜蒜、将鱿鱼爆炒一下待用。

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　　4、将切好的辣椒入锅炒香。

　　5、加入鱿鱼一起炒2分钟，加入料酒、盐、生抽，沿锅边溜点水。

　　6、辣椒断青即可，起锅前下点味精调味。

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