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泡青椒制作方法

来源：考驾照网更新时间：2021-01-23 18:18

　　1、先把酱油，醋，油盐，白糖，白酒倒在锅里加热，直到酱油在出泡泡之后在加热一会就可以，等完全凉透，这是做的泡水。

　　2、青椒洗干净，然后把青椒切开。

　　3、姜蒜洗净切块状备用。

　　4、把事先准备的密封罐准备好，把切好的青椒跟姜蒜拌匀，装进密封罐，再将第一步准备好凉透的泡水倒入密封罐里的青椒上淋上。最后压紧密封。大概过半个月就可以直接食用青椒，吃起来又香有脆。

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