待用面是待用面馆提供的面条。待用面馆是一种给遇到困难的顾客免费提供面食的面馆。率先出现在安徽省合肥市敬亭山路上的一家面馆内。此举由一位爱心人士向面馆捐款开始发起,在众人的参与下继续延续。
“待用”的概念类似于欧洲的“待用咖啡”。“待用咖啡”是指在咖啡馆消费的人提前多买一两杯“寄存”在店里,一旦有囊中羞涩的贫困咖啡爱好者询问店家,是否有“待用咖啡”时,侍者就可以让其享用此前人们已付过钱的“待用咖啡”。
待用咖啡:
待用咖啡,指人们在咖啡馆消费时额外购买的咖啡,留待其他可能比较贫困的人士享用。这个传统起源于意大利那不勒斯的咖啡馆,并从二战开始慢慢流行起来。国内由陈里发起了类似待用咖啡的待用快餐公益活动,全国已有20多个城市的200多家餐厅加入。
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