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1、外形。灵武长枣果皮紫红色，鲜艳靓丽，肉厚、质脆，酸甜适口，其果实呈长椭圆形，最大单果重达40克。
2、营养。灵武长枣含可溶性固形物≥25.0%，糖≥23.0%，酸≥0.40%，蛋白质2.5%，脂肪0.3%，锌1.4毫克/千克，铁2.87毫克/千克，富含维生素C、A、B、P等，肪0.3%，锌1.4毫克/千克，铁2.87毫克/千克，富含维生素C、A、B、P等，维生素C含量极为丰富，每100克鲜枣中含量大于345毫克。
3、功效。灵武长枣在医学上也有广泛的医疗功效，能润心肺、止咳、补五脏、对高血压、动脉硬化等病有良好疗效，常食长枣，能强身健体，美容养颜。
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