红烧鲫鱼的做法和步骤 - 考驾照网
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红烧鲫鱼的做法和步骤

来源：考驾照网更新时间：2021-01-02 05:33

　　1、准备食材：酱油20ml、花椒20g、姜20g、葱20g、盐10g、花生油50ml、鲫鱼400g。

　　2、将鱼洗干净，姜切片，葱切段，锅烧热加油，将姜片、花椒下锅爆香，放入鱼小火煎，等鱼一面煎好煎另一面。锅中加水，加酱油，葱段放入锅中，大火煮开加盐，葱末撒进锅里盛出装盘即可。

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