鲍鱼炒茄子的的做法 - 考驾照网
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鲍鱼炒茄子的的做法

来源：考驾照网更新时间：2020-10-02 00:00

材料：茄子1个 、鲍鱼5个、土豆1个；

1、鲍鱼，打整干净，切好鲍鱼，茄子土豆备好；

2、花椒、大料爆锅，下葱、姜，出香味后加入土豆，大火炒几下后，加入适量的水；

3,开锅后，加入茄子，炖到土豆茄子8分熟，加入鲍鱼，盖锅小火焖2分钟收汤；

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4、出锅装盘。

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