腌的麻菜怎么吃 - 考驾照网
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腌的麻菜怎么吃

来源：考驾照网更新时间：2020-11-11 00:00

1、腌的麻菜夹到馒头里面吃很好吃。

2、腌麻菜的方法：

（1）去野外拔新鲜的苦麻菜来，摘去老叶，冲洗干净。

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放案板上切碎。

（2）将鸡蛋打散，将苦麻菜碎放入，撒点盐，搅拌。

（3）之后放上生粉，充分搅匀。

（4）热锅，熟油，倒入鸡蛋苦麻菜糊，煎炸。炸好一面，炸另一面。然后将其打散成块。

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