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豆腐乳的吃法

来源：考驾照网更新时间：2021-01-03 08:36

　　1、豆腐乳可直接食用，表面撒上一点白砂糖，用来佐粥、佐饭。豆腐乳也可以当作配料用来做菜。

　　2、腐乳土豆的做法：

　　3、食材：土豆、腐乳、生抽，小葱。

　　4、土豆切成小块，腐乳用勺子碾成泥，葱绿切碎。

　　5、锅热后倒油，放入土豆块煸炒一下，加入一点生抽和水炖煮。

　　6、煮至土豆软烂，汤汁粘稠，放入腐乳泥，再稍煮入味即可。

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