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金针菇凉拌方法

来源：考驾照网更新时间：2021-01-03 23:23

　　1、材料：新鲜金针菇，香菜、生抽、麻油、鸡精。

　　2、将金针菇洗净，切去尾部老的部分，如果有连在一起的，撕开。

　　3、锅烧开水，放入金针菇，稍煮一下就捞起，冷却。

　　4、将香菜洗净，用白开水冲一下，切碎，放在金针菇上。

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　　5、加一点生抽，麻油，鸡精，拌匀即可。

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